Crémier fromager / Crémière fromagère
Emploi
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
La Bonne Combine est une boutique unique, à la fois fromagerie et cave à vins, créée il y a 3 ans dans le quartier des Amidonniers à Toulouse, où nous avons l'amour des bons produits, ceux qui ont du goût. Nous travaillons chaque jour avec précision et décontraction pour proposer à nos clients quelques parcelles du patrimoine gastronomique français, fruit du travail de nos producteurs passionnés, le tout dans une ambiance chaleureuse et bienveillante.
Pour accompagner le développement de la boutique, nous sommes à la recherche d'un(e) crémier(e) fromager(e)
MISSIONS
Assurer la bonne tenue des vitrines de crèmerie, de fromages et de charcuterie : réassort, ménage, étiquetage, bon état marchand des produits...
Assurer la bonne tenue des caves d'affinage : rangement, rotation, soins apportés aux fromages...
Conseiller les clients en fonction de leurs demandes, besoins et de leur budget, sur les fromages, les produits de crèmerie et la charcuterie, ainsi que sur le reste des produits de la boutique (vins, bières, spiritueux, épicerie...)
Gérer la sélection des fromages en s'assurant de la cohérence de la gamme (familles fromagères, goûts, typicités, prix...)
Passer les commandes[...]
